お中元は、日ごろからお世話になっている人に向けて、夏の時期に贈り物をする習慣を指します。夏の贈り物ということから、フルーツはそうめんなどの涼し気な食品が一般的です。しかし、保存食であるハムもお中元では人気の贈り物です。今回は、お中元におすすめのハムギフトの会社を紹介します。
北海道千歳ハム
北海道千歳ハム の基本情報
会社名 | 北海道千歳ハム株式会社 |
住所 | 〒066-0077 北海道千歳市上長都3番地5 |
電話番号 | 0123-23-5531 |
北海道千歳ハムは、千歳市に所在する食肉加工品のメーカーです。「安心・安全・おいしい」をモットーに、徹底した品質管理を行い、高品質の食肉加工品の販売を実現しています。
美味しさを求めて素材にこだわり、手間暇かけて贅沢な逸品を製造
北海道千歳ハムは、高付加価値化のため、使用する素材を厳選して品質向上を徹底しています。素材の厳選はもちろん、北海道のおいしい水や気候風土などの豊かな自然を活用し、製造に生かしています。
また、工場にはバイオクリーンルームが整備されており、品質維持のための製造環境の最適化が行われています。さらに、検査機や探知機などの各種設備により、徹底した検査体制も整備されているため、高水準の品質管理が実践されていることも、消費者にとってありがたい点と言えるでしょう。
このように、付加価値の高い食肉加工品を製造するために、手間暇をかけて逸品を製造する体制が整えられています。
お肉の旨味を最大限に引き出されたハムやウインナーを販売
北海道千歳ハムの製造する食肉加工品は、お肉のうまみを最大限引き出すための取り組みが実施されています。高品質を維持するため、製造に使用する食品添加物を最小限に抑えています。
そして、製造ノウハウを熟知した職人が製造することで、高付加価値化が実践されています。自社製品を生産する上で、従業員による「愛情」を重視している同社だからこそ、食材の長所を可能な限り引き出す取り組みがなされています。
こだわり職人技を駆使した逸品は特別な方へのお中元にもおすすめ
熟練の職人による高品質の食肉加工品は、お中元の贈り物としても高い評価を得ています。北海道千歳ハムでは、季節に合わせて自社製品をパッケージとして販売しています。その時期におすすめの食材がまとまっているため、選定の手間がそれほどかかりません。
また、ほとんどの食材が1カ月以上は日持ちするため、贈られた方にとっても扱いやすいことも長所の1つです。お中元にハムを贈答することを検討されている方は、ぜひ同社のホームページを確認してみてください。
浅草ハム
浅草ハムの基本情報
会社名 | 浅草ハム株式会社 |
住所 | 〒111-0031東京都台東区千束1-2-5 |
電話番号 | 03-3876-2901 |
浅草ハムは、東京都台東区に所在する老舗の食肉加工品メーカーです。全国の一流ホテルや高級レストランをターゲットとしていることから、同社製品の品質の高さがうかがえます。外食産業の発展に貢献してきた浅草ハムですが、お中元の贈答用ハムも充実している特徴があります。
浅草で創業した下町の老舗ハムメーカー
浅草ハムは、1932年に浅草で創業しました。外食産業の飲食店やホテルが主な顧客層であり、業務用の食品を中心に展開して産業の発展に貢献してきたメーカーです。いずれの顧客もハイクラスな店舗が多いため、その消費者に見合う高品質な製品を販売してきました。
同社では、消費者の声を現場で共有し、常に改善・改良を繰り返す体制が整っています。そして、効率的な生産のための投資や、社内の情報共有を促進することで、顧客のニーズを満たす取り組みが行われています。
7日間以上の低温熟成を経て完成するロースハムは絶品
浅草ハムの手掛ける製品は、ハイエンド顧客の要求を満たすため最高品質を目指しています。まず、品質管理部門では原材料を厳選し、安全性の確保を大前提としています。
そして、同社の主力製品の一つであるロースハムには国産豚を使用しており、7日間の熟成の後、独自の手法で良質な風味に仕上げます。時間と労力をかける分、しっとりとした質感やうまみが好評であり、同社の看板製品として長年愛顧を受けています。
国産豚肉のロースハムはお中元にもピッタリなギフト
浅草ハムのロースハムは、お中元の贈答用としても最適な食肉加工品です。業務用の食肉加工品を中心に事業拡大してきた同社ですが、お中元にぴったりなパッケージが取り揃えられており、メニューが豊富にあります。
定期的な割引が実施されていることもありがたい点です。ギフト用の包装などのオプションも取り揃えられているため、お中元にハムを検討している方は、ぜひ検討してみてください。
長崎雲仙ハム
長崎雲仙ハムの基本情報
会社名 | 株式会社 長崎雲仙ハム |
住所 | 〒859-1415長崎県島原市有明町大三東戊370 |
電話番号 | 0957-78-5252 |
長崎雲仙ハムは、長崎県島原市の食肉加工品メーカーです。創業から50年以上が経っておりノウハウが蓄積されており、地元産の素材にこだわった独自の製法により、高品質の製品を販売しています。
自然派ハム・ソーセージのお取り寄せグルメサイト
長崎雲仙ハムの製品は、長崎県を中心に九州のスーパーなどで主に販売されています。しかし、同社ではハムやソーセージなどの食肉加工品をオンラインで販売するグルメサイトを手掛けています。そのため、だれでも気軽に購入できるというメリットがあります。
メニューがサイト上で確認でき、種類も豊富なため、利便性の高さが魅力です。業務用のサイズはもちろん、贈答用の詰め合わせも充実しているため、興味がある方はぜひ見てみてください。
天然塩で熟成させた質の旨味と香り豊かなポークハム
長崎雲仙ハムの主力製品であるポークハムは、10日間ほど天然塩で熟成させる風味豊かな食肉加工品です。時間をかける分、旨みが凝縮され味わいが増します。
同社のポークハムは肉の旨みが豊富であるため、料理に使う際もほとんど他の調味料を必要としないほどです。同製品の味わいを活かして、様々な調理を試してみると、料理の異なる味わいを楽しめるかもしれません。
もちろん、そのままの状態でもおいしく召し上がれるため、様々な調理方法で愛顧をいただいている製品です。下処理もないため、時間の節約になる点も利点の一つでしょう。
ハム&ソーセージギフト詰め合わせはお中元に最適
長崎雲仙ハムのホームページでは、ハムやソーセージの詰め合わせメニューが豊富に取り揃えられています。サイズや数量のラインナップが幅広いため、贈答する内容に合わせて購入できることがメリットです。
これらの詰め合わせは、お中元としても好評で、贈答用の包装も行ってくれます。出来合いのため調理の手間が省けることと、最低限の添加物しかはいっていないため小さなお子様でも気軽に食べられることもあり、贈り物に最適と言えるでしょう。
注意点として、他社と比較して保存料などの添加物が少ない、もしくは無添加のため、賞味期限が若干短いという意見があります。贈る際は、賞味期限について言及するなどの配慮をしてあげるとよいでしょう。
お中元で定番のハム!人気の理由は?
お中元でハムが贈られるようになった理由のひとつとして、天皇陛下に贈られるほどの高級品という認識から定着していったとされています。明治天皇に献上されていたことが始まりとされており、現在の価格に換算して7〜8万円相当の高級品でした。
人気の理由として、ハムは日持ちがしやすく未開封であれば1〜2か月は持つ保存性のよさや料理の必要がないためすぐに食べられる使い勝手のよさがあげられます。また、子どもから大人まで幅広く食べられることも人気の理由です。
現在ではハムだけでも種類が豊富です。こだわりの製法やメーカーの知名度、塩分を控えた製品など、贈る相手の好みに合わせて選べるのもハムの魅力のひとつです。
お中元で喜ばれるハムの選び方
喜ばれるハムの贈り方として、相手の好みにマッチしたものを選ぶのがおすすめです。相手の好みが分かっていれば喜んでくるだけでなく、好みを把握してくれたといった印象も持ってもらいやすく、その後も良好な関係を築きやすくなるでしょう。
特別な相手向け
会社の取引先やお世話になった方など特別な人向けであれば、有名ブランドの高級ハムや豪華な組み合わせのハムが喜ばれるでしょう。生ハムやチーズなどの豪華なセット商品もおすすめです。
子どもがいる家庭向け
子どもがいる家庭向けであれば、ハムだけでなくソーセージやウインナーなどたくさんの種類が入ったハムは家族で楽しめるのでおすすめです。無添加のハムなども子どもに安心して食べさせられるものも喜ばれるでしょう。
一人暮らし向け
一人暮らしの方は料理をしない方もいるため、料理をしなくても食べられるハムは喜ばれます。選ぶ際は量より質にこだわり、日持ちがよく小分けになっている商品がおすすめです。量が多いと食べきらずに賞味期限を迎えてしまう恐れがあります。普段食べる機会の少ない高級ハムギフトであれば量が少なくても高級感を味わえるのでおすすめです。
お酒好きな方向け
お酒好きな方へはおつまみになるようなセットが喜ばれるでしょう。生ハムやサラミ、チーズがセットになったタイプはワインなどのお酒との相性も抜群です。ハムとチーズ、ビールやワインとセットになった商品もおすすめです。
ハムを贈る際は、美味しく食べてもらうためにもなるべく賞味期限の長いものを贈るようにしましょう。また、カロリーの低いものや保存料や着色料を使っていないもの、無添加の商品など健康に配慮した商品を選ぶと喜ばれます。
お中元のハムの相場はどれくらい?
お中元に贈るハムの相場は3,000〜5,000円程度です。贈る相手によって相場は異なる点も注意しておきましょう。
身内などであれば3,000円程度、取引先や目上の方へは5,000円前後、特別な方へは高級なものを贈ることを想定して10,000円程度またはそれ以上のものを選ぶのがよいでしょう。
まとめ
本記事では、お中元におすすめのハムギフト会社について解説しました。ハムは、お中元の贈答用としても人気が高く、ブランド品であれば立派な贈り物として喜んでもらえることは間違いありません。昨今では、製法や素材に対する各メーカーのこだわりが強く、高品質で安全な食肉加工品が流通しています。そのため、誰でも安心して食べることができ、お中元の贈り物に最適な選択肢となっています。
夏の贈り物ということで、夏を思わせる涼しげな商品を送ることが多いお中元ですが、これを機にハムギフトに興味をもった方は、ぜひ本記事のメーカーを確認してみてください。本記事が、ハムギフト会社選びの参考にになれば幸いです。
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北海道千歳ハム
引用元:https://www.chitoseham.co.jp/- 北海道の自然なる気候風土、美味しい水、厳選素材が深い味わいの贅沢な逸品
- 製品ができるまでそれぞれの工程において全て人の手がかかわっている。
- 原料を厳選し、仕分け作業を行い、品質の良い製品作りを心掛け、一人一人丁寧に作業を行っている。